Atelier de mixologie
Chez la Station, nous transformons l’art de créer des cocktails en une expérience ludique et inoubliable. Nos ateliers de mixologie sont bien plus qu’une simple initiation : ils sont une invitation à explorer les secrets des saveurs, à découvrir les techniques secrètes de nos barmen partenaires et à partager un moment unique, riche en créativité en famille, entre amis ou entreprise.
Encadrés par nos mixologues passionnés, vous apprendrez à manier le shaker avec précision, à doser les ingrédients comme un pro, et à réaliser des cocktails à la fois délicieux et esthétique. Que ce soit pour une soirée conviviale à la maison, un team building original ou un événement marquant, nos ateliers s’adaptent à toutes vos envies ! On vous en dit plus sur le fonctionnement de nos prestations ci-dessous :
Comment se déroule un atelier de mixologie ?
Tout commence par une présentation des bases : les outils indispensables, comme le doseur et la cuillère de bar, et les ingrédients phares qui composent les cocktails. Chaque participant a son propre espace de travail, prêt à explorer, expérimenter et à créer.
Ensuite, place à la pratique ! Sous l’œil attentif de nos mixologues, vous allez apprendre à doser avec précision, à manipuler les outils comme un vrai pro et à équilibrer les saveurs de sorte à créer des cocktails équlibrés. On vous aprendra aussi despratiquesplus avancées, comme le double filtrage ou la préparation de sirops maison, pour personnaliser vos créations.
Pendant cette prestataion, chacun pourra réaliser plusieurs cocktails, des grands classiques revisités à des créations plus audacieuses. Et bien sûr, chaque réalisation est suivie d’une dégustation, pour profiter pleinement des saveurs et juger vous-même votre travail.
L’atelier se termine sur une note festive, avec la possibilité de participer à un challenge en groupe pour inventer un cocktail signature ou s’initier aux fondamenteux du flair bartending. Le but de la Station est que chacun reparte avec des souvenirs et un savoir-faire que vous pourrez partager avec vos proches.
Avec la Station, vous choisissez une expérience ludique, interactive et pleine de saveurs, adaptée à tous les niveaux et à toutes les occasions.
L'atelier de mixologie : l'activité idéale pour un Team Building
Rien de tel qu’un cours de mixologie pour renforcer la cohésion et partager un moment fun entre collègues. Ludique, interactif et accessible à tous, ce cours transforme une simple activité en une véritable expérience collective qui rapprochera votre équipe.
Vos équipes apprendront à manipuler les différents outils comme des pros et à réaliser des cocktails emblématiques ou des créations plus originales, comme un cosmopolitan, ou encore des au de gin et/ou au rhum. Sous les conseils d’un barman professionnel partenaire de la Station, chacun découvre les secrets des dosages parfaits, des associations de saveurs et des techniques de mixologie.
Ce cours de mixologie favorise l’échange et la complicité entre les participants. Une bonne chose Chaque cocktail réalisé est ensuite partagé et dégusté, pour que chacun profite des saveurs concoctées par ses collègues.
Que ce soit dans un lieu cosy ou directement dans vos locaux, nos barmen professionnels se déplacent partout en France, que ce soit à Paris, Lyon, Bordeaux, Toulouse, ou Lille. C’est l’occasion parfaite de sortir du cadre habituel et de plonger dans le monde fascinant de la mixologie.
Avec ses nombreux avantages, comme l’apprentissage de nouvelles compétences, la création d’une ambiance conviviale et des souvenirs mémorables, l’atelier de mixologie s’impose comme l’activité idéale pour un team building. Une expérience à la fois originale et savoureuse, qui laissera une empreinte durable sur votre équipe.
Pour qui sont destinés nos ateliers ?
Nos ateliers de mixologie s’adaptent à tous types d’occasions et à tous les publics, qu’il s’agisse de particuliers, d’entreprises ou d’événements spéciaux. Avec des barmen professionnels, des recettes personnalisées et une ambiance conviviale, chaque atelier devient une expérience unique à partager avec les membres de votre entreprise, vos amis ou votre famille.
Pour qui sont destinés nos ateliers ?
Nos ateliers de mixologie s’adaptent à tous types d'occasions et à tous les publics, qu’il s’agisse de particuliers, d’entreprises ou d’événements spéciaux. Avec des barmen professionnels, des recettes personnalisées et une ambiance conviviale, chaque atelier devient une expérience unique à partager avec les membres de votre entreprise, vos amis ou votre famille.
contact
Particuliers : soirées entre amis, anniversaires, enterrements de vie de célibataire
Envie de vivre une expérience ludique et originale avec vos proches ? Nos cours de cocktail sont parfaits pour animer une soirée entre amis, célébrer un anniversaire ou marquer un EVJF/EVG. Apprenez à réaliser des cocktails emblématiques comme le mojito, le cosmopolitan, ou des créations sur-mesure adaptées à vos goûts.
Avec des conseils d’experts et une touche de fun, chaque participant aura l’occasion de manier le shaker, découvrir des ingrédients insolites, comprendre comment nos barmans mixent les goûts et let saveurs et créer sa propre recette dans une ambiance chaleureuse et festive.
Entreprises : team building, soirées d’entreprise, événements clients
Les ateliers de mixologie de la Station peuvent être une bonne idée pour renforcer la cohésion de votre équipe. Que ce soit pour un team building, une soirée d’entreprise ou un événement pro, cette activité combine convivialité et apprentissage.
Encadrés par des barmen professionnels, vos équipes découvriront les bases de la mixologie tout en partageant un moment interactif et enrichissant. Ils apprendront à doser, mélanger et déguster des cocktails originaux, tout en renforçant les liens dans une atmosphère décontractée !
Événements spéciaux : mariages, festivals, fêtes privées
Que ce soit pour un mariage, une fête privée ou un festival, nos barmen interviennent sur place avec un bar à cocktails mobile et tout le matériel nécessaire pour garantir une animation de qualité.
Les invités pourront apprendre à confectionner des cocktails raffinés à base de vodka, rhum, ou encore des recettes sans alcool (mocktails) pour plaire à tous les goûts. Avec des démonstrations spectaculaires et des animations sur-mesure, chaque événement devient mémorable grâce à nos ateliers de mixologie.
Où se déroulent nos ateliers de mixologie ? Ou vous voulez !
Chez vous
Transformez votre salon en véritable bar à cocktails pour une soirée conviviale.
Dans vos locaux
Parfait pour un team building ou une animation lors d’une soirée d’entreprise.
Dans un lieu dédié
Un cadre sur-mesure pour une expérience unique et mémorable.
Peu importe l’endroit, nous apportont tout le matériel nécessaire et effectuons l’installation dans l’endroit choisi et validé ensemble.
Ce que vous apprendrez dans les ateliers La Station
Conçus pour vous initier aux secrets de la création de cocktails, vous vous apprêtez à découvrir des techniques de pros et vous pourrez développer ces skils pour réaliser des cocktails savoureux et originaux devant vos amis et votre famille. Ce que vous allez apprendre :
Les bases de la mixologie
Pour bien commencer, vous apprendrez les fondamentaux de l’art du cocktail :
Les outils essentiels : Découvrez comment utiliser un shaker, une cuillère de bar, un doseur ou encore un tamis pour une préparation parfaite.
Techniques de base : Initiez-vous aux gestes professionnels comme mélanger, shaker, et filtrer pour obtenir des cocktails équilibrés.
Comprendre les dosages : Apprenez à jouer sur l’équilibre des saveurs entre douceur, acidité et amertume, pour des recettes parfaitement harmonieuses.
Dans vos locaux
La qualité des ingrédients est au cœur de la réussite d’un cocktail. Dans nos ateliers, vous découvrirez :
La sélection des alcools et liqueurs : Quel Whiskey, Vodka ou Gin choisir ? Comment associer les alcools et liqueurs... Et bien plus.
L’utilisation des fruits frais, herbes et épices : Ajoutez une touche naturelle et créative à vos créations.
Dans un lieu dédié
Créer des cocktails signature
Exprimez votre créativité en réalisant des cocktails signature qui reflètent votre style :
Recettes classiques revisitées : Redonnez vie à des cocktails intemporels comme le mojito ou le cosmopolitan avec des touches personnelles.
Personnalisation selon les envies de chacun :
Créez des cocktails adaptés aux préférences et aux envies de vos invités.
Décorations et présentation : Soignez l’esthétique avec des garnitures, des zestes ou des présentations originales pour épater vos convives.
Pourquoi choisir nos ateliers de mixologie ?
Nos ateliers de mixologie sont bien plus qu’une simple initiation : ils combinent apprentissage, convivialité, paratge et surtout.... Plaisir !
Encadrés par des mixologistes expérimentés, nous vous proposont une animation ludique et interactive. Vous profiterez de démonstrations en direct pour découvrir les gestes professionnels, suivies d’une participation active où chaque invité pourra manipuler le shaker, doser les ingrédients et réaliser ses propres cocktails.
Avec une approche pédagogique et personnalisée, nous adaptons nos ateliers à tous les niveaux : que vous soyez débutant ou amateur, vous êtes sûrs de repartir avec des notions que vous ne connaissiez pas, autant sur le point connaissances théoriques que technique.
Organisez votre atelier de mixologie avec la Station
Que vous soyez à Paris, Lyon, Bordeaux, ou ailleurs en France, la Station s’adapte selon votre demande et vous accompagne pour créer un atelier cocktail sur mesure. Voici comment nous rendons votre expérience simple, fluide et mémorable.
Comment ça se passe ?
- Prise de contact et personnalisation selon vos besoins : Dès votre premier échange avec nos équipes, nous définissons ensemble le type d’atelier qui correspond à votre événement : un cours de mixologie ludique, une initiation avec vos proches, ou une animation professionnelle pour vos collaborateurs.
- Préparation et transport du matériel : Nous fournissons tout le nécessaire, des shakers aux ingrédients frais, en passant par les liqueurs et fruits pour garantir des cocktails originaux.
- Mise en place et déroulement de l’atelier : Une fois sur place, nos barmen professionnels prennent en main la gestion de l’espace et accompagnent vos invités tout au long de l’atelier. Chaque participant aura son poste dédié pour apprendre à réaliser des cocktails à la perfection.
Des formules sur mesure
- Ateliers courts ou journées complètes : Que vous disposiez de 2 heures ou d’une journée entière, nous adaptons le format pour répondre à vos attentes.
- Dégustation incluse : Chaque cocktail créé est dégusté dans une ambiance conviviale, pour permettre à vos invités de profiter pleinement des saveurs élaborées.
- Adaptation aux thématiques spécifiques : Cocktails d’été à base de rhum et de vodka, créations sans alcool pour les enfants ou recettes festives pour les fêtes de fin d’année : nous ajustons nos ateliers à vos envies.
Réservez dès aujourd’hui
- Comment nous contacter : Envoyez-nous un message via notre site ou appelez-nous directement pour discuter de votre projet.
- Obtenez un devis personnalisé : Nous vous fournirons une offre détaillée et claire en fonction de vos attentes et du lieu de votre événement.
- Faites de votre événement un moment mémorable : Avec la Station, chaque atelier de mixologie devient une expérience unique, idéale pour partager, apprendre, et s’amuser autour des cocktails emblématiques et originaux.
Contactez-nous dès maintenant et laissez-nous transformer votre événement en un moment inoubliable.
